Az. Agr. Toffano Francesco 

L'Azienda nasce nel 2004 dalla passione di Toffano Francesco che spinto da sempre da un forte amore per gli animali e la natura lascia un lavoro pubblico per cominciare quest'attività con grande entusiasmo.

L'Azienda inizialmente si occupava solamente di allevamento ovi-caprino, finalizzato alla produzione e vendita di prodotti caseari; incrementata ad oggi anche con bovini da latte e suini da insaccati.

Dopo aver conseguito un diploma di agrotecnico ed aver partecipato a corsi caseari, Francesco riesce a trovare una malga! Ed è nel 2009 che l'azienda cresce soprattutto  sotto forma di agriturismo grazie a Malga Campiglia che gli permette di concretizzare gran parte delle sue aspettative.

L'entusiasmo cresce anno dopo anno e un po alla volta si uniscono anche i figli per portare avanti l'azienda nonostante gli innumerevoli sacrifici.

In tutto sempre presente Susi, la moglie; costante e paziente, sempre presente al loro fianco.

Ad oggi l'azienda produce formaggi a latte crudo di vacca arricchiti dal pregiatissimo latte di capra che rende unico il prodotto dal gusto inconfondibile e ne acquista di qualità; allo stesso modo anche yogurt, panna cotta, burro e ricotta.